Делимся с вами нашей традицией — встречей праздников всей семьей!
Сегодня мы отмечаем Масленицу, и в честь этого события мы приготовили блины по нашему любимому рецепту. Мы сервировали стол и наслаждаемся временем, проведенным с дорогими нам людьми.
Каждый год мы заранее планируем, что будем готовить и что понадобится для сервировки. Именно с этих моментов начинается наше праздничное настроение.
Атмосфера масленицы создавалась с любовью к эстетике и с уважением к русским традициям. Мы приготовили блины, которые получились в меру тонкими и ажурными, и с акцентом на полезные ингредиенты.
И, конечно, же делимся с вами нашим рецептом.
Вот что нам понадобилось:
• 3 яйца
• 500 мл теплого молока
• 0,5 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 300 г цельнозерновой муки
• 250 мл кипятка
• растительное масло для жарки.
Главное правило: используйте теплое молоко и кипяток, чтобы добиться красивой текстуры.
К блинам мы приготовили: мед, ягоды, орехи, сгущенное молоко и густой греческий йогурт.
